女人吃黑芝麻的好处 黑芝麻的营养价值

热门文章排行榜 >>2017-05-03 13:28来源:99健康网
导语

黑芝麻是生活中常见的一种食物,很多家庭喜欢在烹饪食物的时候加些黑芝麻,不过很多人吃过它,却并不了解它。以下为大家介绍了女人吃黑芝麻的好处及黑芝麻的营养价值,大家不妨都来看看。

  此前小编为大家介绍了女人吃阿胶的好处,想必大家对阿胶这种食物有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种食物——黑芝麻。黑芝麻是平价滋补品,可以做成各种美味的食品,一般人均可食用,但很多人对其并不了解,因此常有人问女人吃黑芝麻的好处有哪些呢?黑芝麻的营养价值有哪些呢?详情请往下看:

女人吃黑芝麻的好处 黑芝麻的营养价值 黑芝麻的功效和作用

  女人吃黑芝麻的好处

  1、美容护肤

  常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

  2、补钙

  提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

  3、降血压

  黑芝麻含有的钾元素含量特别高,但是钠元素却很少,而钾元素对降血压有一定的作用,在钾被摄入到人体之后会促进钠的排出。所以常食黑芝麻可以控制血压和保持心脏的健康

女人吃黑芝麻的好处 黑芝麻的营养价值 黑芝麻的功效和作用

  4、乌发润发

  现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

  5、提高生育能力

  黑芝麻含有丰富的维生素E,而维生素E不仅有良好的抗氧化作用,而且对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚”。

  6、减肥塑身

  芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

  7、增加细胞免疫、抵抗辐射

  黑芝麻是良好的补肾食品,而黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。因此多吃黑芝麻可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

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  黑芝麻的营养价值

  1、芝麻中含有丰富的维生素B族,适合长期素食者。

  2、芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸,亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。

  3、每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克。

  4、黑芝麻种子含脂肪油可达55%,油中含油酸(约48%)、亚油酸(约37%)、棕榈酸、硬脂酸、花生油酸、廿四烷酸的甘油脂,并含芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素E、植物甾醇、卵磷脂等成分。尚含胡麻甙、蛋白质及寡糖类、车前糖、芝麻糖。以及少量磷、钾及细胞色素C、叶酸,烟酸、蔗糖、戊聚糖和多量的钙等。

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(责任编辑:丘秋红)

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