不少人把养生茶当成“万能灵药”,觉得能治感冒、降血压甚至替代正规治疗,也有人觉得养生茶就是加了料的白水,完全没有调养价值。从临床医学和传统中医学的角度来看,茶属于调养类食品而非药品,选对适合自身体质的品类,确实能辅助改善亚健康状态,喝错才会起到反效果,本文就为大家系统解答养生茶的相关疑问。
养生茶真的能起到调养作用吗?
药食同源原料的作用有科学依据:北京协和医院临床营养科于康教授明确表示,正规养生茶的原料大多属于国家认定的药食同源品类,本身含有一定的营养成分和功效性物质,只要对症饮用,确实能起到辅助调养的作用,比如菊花中的菊苷可以清肝火、缓解视疲劳,红枣中的铁元素能辅助改善气血不足的情况,这些作用都有明确的科研数据支撑。

对症饮用的改善效果已得到临床验证:广东省中医院2023年发布的治未病调研数据显示,82%对症饮用养生茶的亚健康人群,连续规律饮用1个月后,身体状态有不同程度的改善,比如上火引发的口腔溃疡、乏力犯困、水肿等问题的缓解率达到76%,说明养生茶的调养作用并不是空穴来风。
调养作用见效慢,不能期待立竿见影:需要注意的是,养生茶的调养作用是渐进式的,一般需要连续饮用1-2周才能感受到轻微效果,不会像药物一样服用后立刻出现反应,要是喝了一两次就觉得没用就停掉,自然没法感受到它的调养价值。
养生茶能代替药物治病吗?
养生茶属于食品范畴,没有治疗功效:国家药监局明确提示,养生茶属于普通食品,不是药品也不是保健食品,没有疾病治疗作用,北京协和医院临床营养科也多次提醒,慢性病患者千万不能用养生茶替代正规药物治疗,比如高血压患者靠喝“降压茶”停掉降压药,只会导致血压波动,诱发心脑血管意外。
网传“治病养生茶”大多没有临床依据:现在网上流传的“蒲公英茶杀幽门螺杆菌”“火麻仁茶根治便秘”等说法,都没有足够的临床循证依据支撑,以幽门螺杆菌感染为例,目前唯一有效的治疗方式是公立医院消化科的四联疗法,单纯靠喝蒲公英茶根本无法清除病菌,反而会耽误最佳治疗时机。
辅助饮用需提前咨询主治医生:如果是在正规治疗期间,想要喝养生茶作为辅助调养,一定要提前咨询自己的主治医生,确认养生茶的成分和正在服用的药物没有冲突,比如正在服用抗凝药物的人群,就不能喝含有丹参、红花等活血成分的养生茶,避免增加出血风险。
不同体质的人喝养生茶有哪些讲究?
养生茶需匹配体质才能发挥作用:广东省中医院治未病中心主任林嬿钊表示,养生茶的选择核心是“对症”,不同体质的人适合的品类完全不同,比如湿热体质、平时容易上火长口腔溃疡的人,适合喝菊花、金银花、蒲公英搭配的清润类养生茶;而虚寒体质、平时手脚冰凉容易拉肚子的人,喝这类寒凉养生茶反而会加重不适。
常见体质对应的养生茶选择参考:气虚体质、平时容易乏力犯困的人,可以选择黄芪、党参、红枣搭配的补气类养生茶;阴虚体质、平时口干舌燥容易盗汗的人,可以选择麦冬、玉竹、石斛搭配的滋阴类养生茶;痰湿体质、平时水肿舌苔厚腻的人,可以选择赤小豆、炒薏米、芡实搭配的祛湿类养生茶。
不明体质可到公立医院做专业辨识:如果不清楚自己属于什么体质,可以到公立中医院的治未病科做专业的体质辨识,普通号的挂号费一般在10-30元之间,半小时就能拿到结果,医生会根据你的体质给出个性化的养生茶搭配建议,比自己盲目跟风购买靠谱得多。
市售养生茶的价格多少才合理?
不同类型养生茶的合理价格区间:目前市面的养生茶主要分为两类,自己购买散料搭配的话,常见的菊花、枸杞、红枣、决明子等原料,单次冲泡的成本大概在1-3元之间;如果是购买正规品牌的预包装袋泡养生茶,比如北京同仁堂的菊花枸杞决明子茶,20包一盒的售价在39.9元左右,艺福堂的红豆薏米茶22包一盒的售价在29.9元左右,都属于合理的价格区间。
溢价过高的养生茶大多是智商税:如果碰到宣称有“治病功效”“7天瘦10斤”等噱头的养生茶,动辄一盒售价几百元的,基本都是智商税,因为正规药食同源原料的成本并不高,过高的溢价大多是为虚假宣传买单,还有部分三无产品会违规添加泻药、西药成分,喝了反而会损伤肝肾功能。
购买养生茶要认准正规资质:购买预包装养生茶的时候,一定要认准包装上的SC食品生产许可标志,尽量选择正规品牌的产品,不要购买没有生产日期、没有生产厂家、没有质量合格证明的三无产品,避免踩坑。
长期喝养生茶会不会有副作用?
对症适量饮用基本无副作用:只要是选择适合自己体质的正规养生茶,按照合理的量饮用,长期喝也不会有明显的副作用,一般来说健康成年人每天喝1-2泡,每泡的原料总重量在5-10克之间,是完全安全的。
饮用不当易引发身体不适:要是不对症或者过量饮用,就容易出现副作用,比如脾胃虚弱的人长期大量喝金银花、菊花等寒凉类养生茶,会出现胃痛、腹泻的情况;上火体质的人长期大量喝红枣、桂圆等温补类养生茶,会出现口腔溃疡、便秘的情况。
特殊人群饮用需格外谨慎:孕妇、哺乳期女性、儿童、严重慢性病患者这类特殊人群,喝养生茶之前一定要先咨询公立医院的专科医生,不要自己随便饮用,比如孕妇喝了含有红花、薏米成分的养生茶,可能会增加流产的风险,儿童喝成分复杂的养生茶可能会加重肠胃负担。
关于养生茶的常见疑问解答(FAQ)
1、喝养生茶能减肥吗?:普通养生茶没有直接的减肥功效,比如红豆薏米茶只能辅助消除水肿,并没有燃烧脂肪的作用,想要减肥还是要靠控制饮食加规律运动,不要相信“喝养生茶月瘦10斤”的虚假宣传。
2、经期可以喝养生茶吗?:经期尽量不要喝寒凉类的养生茶,比如菊花、金银花、蒲公英茶,要是有宫寒痛经的情况,可以少量饮用温性的红糖姜茶,要是月经量偏多,就不要喝含有红花、丹参等活血成分的养生茶。
3、养生茶可以隔夜喝吗?:不建议喝隔夜的养生茶,尤其是夏天气温高的时候,隔夜的养生茶容易滋生细菌,饮用后可能会引发腹痛、腹泻的情况,最好现泡现喝,冲泡后放置时间不超过8小时的养生茶是可以正常饮用的。
4、小孩子可以喝养生茶吗?:6岁以下的儿童肠胃功能尚未发育完善,不建议喝任何养生茶,6岁以上的儿童如果有上火的情况,可以少量饮用淡淡的菊花水,不要喝成分复杂的预包装养生茶。
5、糖尿病患者可以喝养生茶吗?:糖尿病患者可以喝不加糖的养生茶,购买预包装养生茶的时候要仔细看配料表,不要选择添加了冰糖、蜂蜜、果葡糖浆的产品,饮用之前最好先咨询自己的内分泌科主治医生。
6、养生茶泡几次比较合适?:普通的养生茶一般泡2-3次就足够了,冲泡次数太多的话,有效成分基本已经全部析出,口感也会变得寡淡,没有继续饮用的价值。
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