北京中医药大学东直门医院中医科主任医师李刘坤指出,日常代茶饮要遵循“平性为主、辨证挑选”的原则,普通人长期喝不要选药性过强的品类,避免加重身体负担。下面我们就针对日常可长期饮用的养生茶品类,以及大家关心的常见问题做详细梳理,帮大家选到适合自己的代茶饮。
哪些属性的养生茶适合长期饮用?
平性药食同源食材为主:首先要优先选择国家卫健委公布的药食同源目录里的食材,这类食材安全性更高,没有毒副作用,适合长期摄入。北京协和医院临床营养科副主任于康提到,普通人长期喝养生茶,尽量避开黄连、大黄、番泻叶这类药性峻猛的食材,避免损伤脾胃正气。

无叠加功效的单一或简单组方:很多商家为了宣传功效,会在养生茶里加十几种甚至几十种食材,不同食材属性冲突的话,反而会给身体造成代谢负担。日常代茶饮选择1-3种食材搭配即可,组方越简单,长期饮用的安全性越高,不会出现药性叠加的问题。
避开添加甜味剂、防腐剂的预包装茶饮:现在很多预包装养生茶为了提升口感,会添加白砂糖、果葡糖浆、防腐剂等成分,长期喝不仅起不到养生效果,还会升高血糖、增加代谢负担。如果选择预包装产品,要挑选配料表只有药食同源食材的产品,价格通常在30-80元/盒(20包左右),性价比也比较高。
脾胃虚弱人群适合长期喝什么养生茶?
陈皮茯苓茶:陈皮和茯苓都是平性的药食同源食材,陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效,茯苓可以利水渗湿、健脾宁心,两者搭配没有明显的寒热属性,适合脾胃虚弱、经常腹胀、大便黏腻的人群长期喝。每次可以取3克陈皮、5克茯苓,用沸水冲泡10分钟即可饮用,可反复冲泡2-3次,一天的用量不要超过10克干食材即可。
炒麦芽茶:炒麦芽性质温和,有消食健脾、疏肝理气的功效,适合经常消化不良、胃口差、情绪焦虑的人群长期饮用,尤其是吃了过多米面类食物导致积食的时候,喝炒麦芽茶的缓解效果非常明显。炒麦芽可以直接去公立中医院的中药房购买,价格大概是15-25元/500克,每次取10克冲泡即可,哺乳期女性不要喝,避免回乳。
经常熬夜口干的人群适合长期喝什么养生茶?
温泡版枸杞菊花茶:很多人喝枸杞菊花茶觉得太寒,其实只要调整冲泡方式就可以变成平性茶饮,菊花选用杭白菊,每次放1-2朵,枸杞放5-6粒,用60度左右的温水冲泡,不要用沸水,就不会出现寒性过重的问题。这款茶饮有清肝明目、滋阴润燥的功效,适合长期熬夜、眼睛干涩、口干口苦的人群饮用,北京中医医院眼科主任医师杨迎新也推荐长期用电脑的上班族日常喝这款茶。
玉竹麦冬茶:玉竹和麦冬都是微寒的滋阴食材,每次各取2克搭配,寒性非常弱,不会损伤脾胃,有养阴生津、润肺清心的功效,适合经常熬夜、喉咙干痒、大便干燥的人群长期喝。这款茶饮不适合风寒感冒、痰液清稀的人群饮用,其他普通人群日常代饮完全没有问题,药材可以去公立中医医院的药房购买,价格大概是玉竹30-40元/500克,麦冬40-60元/500克。
三高人群适合长期喝什么养生茶?
玉米须桑叶茶:玉米须和桑叶都是平性的药食同源食材,玉米须有利水消肿、调节代谢的功效,桑叶有疏散风热、清肝明目的功效,两者搭配不会对身体造成刺激,适合血糖、血脂、血压偏高的人群长期饮用。每次取5克干玉米须、3克干桑叶冲泡即可,不要额外添加冰糖、蜂蜜等调味,避免影响血糖水平,解放军总医院第一医学中心内分泌科主任医师母义明也提到,这款茶饮可以作为三高人群的日常辅助调理饮品。
少量版山楂丹参茶:山楂有消食化积、活血化瘀的功效,丹参有活血调经、祛瘀止痛的功效,每次各取1克搭配即可,用量小的情况下性质非常温和,不会出现刺激性,适合血脂偏高、有血管淤堵问题的中老年人群长期饮用。这款茶饮不适合有出血性疾病、正在服用抗凝药物的人群饮用,饮用前最好先咨询公立医院的医生,确认适合自己的体质再喝。
长期喝养生茶有哪些注意事项?
每日摄入量不要超标:不管是什么属性的养生茶,每天的干食材总摄入量不要超过15克,过量饮用反而会增加肾脏代谢负担,尤其是本身有肾脏基础病的人群,更要控制饮用量。不要全天只喝养生茶,每天要搭配喝1000ml左右的温白开,保证身体的正常代谢需求。
根据季节调整茶饮搭配:不同季节适合的养生茶也有区别,春夏季节可以适当加一点玫瑰花、薄荷等疏肝理气的食材,秋冬季节可以加一点红枣、桂圆等温补的食材,不要全年都喝同一款茶饮,避免出现体质偏颇的问题。
身体不适时及时调整:如果喝某款养生茶期间出现腹泻、腹痛、上火、口干加重等不适症状,要立刻停止饮用,不要硬扛,症状持续的话要及时去公立医院就诊,排查是否是茶饮导致的问题。
日常选购养生茶要避开哪些误区?
不要相信有治疗功效的宣传:养生茶属于食品范畴,不是药品,没有治疗疾病的功效,凡是宣传可以治病、快速降三高、快速减肥的养生茶,都属于虚假宣传,不要购买。很多违规的减肥养生茶里会添加泻药成分,长期喝会导致结肠黑变病,对身体损伤非常大。
不要盲目跟风买网红养生茶:很多网红养生茶的组方没有经过专业的中医论证,可能存在食材搭配冲突、属性过寒或过燥的问题,长期喝反而会损伤身体。选购预包装养生茶的时候,要认准SC食品认证标识,查看配料表是否只有药食同源食材,不要买配料表有不明添加成分的产品。
长期喝养生茶有哪些常见疑问?
养生茶可以天天喝吗?:只要是平性的、适合自身体质的养生茶,是可以天天喝的,只要控制好每天的食材摄入量,不要超标,就不会给身体造成负担。如果本身是敏感体质,可以喝3天停1天,给身体留出代谢的时间,安全性更高。
孕妇可以喝养生茶吗?:孕妇尽量不要随便喝养生茶,尤其是含有红花、麝香、山楂、麦芽等成分的茶饮,可能会影响胎儿稳定,孕妇如果想喝代茶饮,最好先咨询自己的产检医生,确认安全后再饮用。
喝养生茶可以代替吃药吗?:养生茶只是日常调理的饮品,没有治疗疾病的功效,不能代替药物,有基础疾病的人群要按时吃药,养生茶只能作为辅助调理的选择,不要私自停药喝养生茶,避免病情加重。
小孩可以喝养生茶吗?:6岁以下的小孩脾胃还没有发育完全,尽量不要喝养生茶,只要喝温白开就可以,6岁以上的小孩如果有积食、上火的问题,可以在医生的指导下少量喝炒麦芽茶、菊花水等温和的茶饮,不要长期大量喝。
养生茶可以隔夜喝吗?:养生茶尽量现泡现喝,不要隔夜喝,尤其是夏天温度高的时候,隔夜的养生茶很容易滋生细菌,喝了可能会出现腹泻、腹痛的问题,泡好的茶饮最好在4小时内喝完。
喝养生茶会上火吗?:只要是平性的、适合自身体质的养生茶,一般不会上火,如果本身是热性体质,喝了添加过多桂圆、红枣、生姜的温补类养生茶,可能会出现上火的问题,调整茶饮配方即可缓解。
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