现实中很多40岁人群喝茶没有明确的方向，跟风喝寒凉的生茶、浓茶反而容易损伤脾胃、刺激血管，反而起到反效果。以下茶单均经过公立医院临床营养科、中医科专家验证，适配40岁人群的普遍体质特点，还有常见问题解答帮大家避开喝茶养生的坑。
40岁人群养生首选的茶类核心标准是什么？
核心原则由公立医院营养专家明确:北京协和医院临床营养科于康教授表示，40岁人群选茶首先要兼顾护血管和养脾胃两个核心需求，避免选择寒凉性太强、咖啡因含量过高的茶类，尤其是本身有慢性胃炎、血脂偏高的人群，尽量选发酵度适中的茶类，降低对身体的刺激性。
具体选茶的3个可落地标准:选茶时要优先选择茶多酚含量适中，同时含有黄酮类、多糖类活性物质的品类，冲泡浓度控制在每100ml水放1-2g干茶即可，水温根据茶类特性调整，不要用沸水直接冲泡发酵度低的茶，避免破坏活性物质同时提升刺激性。
需结合自身基础病调整选择:如果本身有痛风的人群不要喝浓茶，避免嘌呤摄入过多升高尿酸；有缺铁性贫血的人群尽量在饭后1小时再喝茶，避免茶多酚影响铁元素的吸收，本身有基础病的人群选茶前可以咨询公立医院营养科医生的建议。
能同时护血管养脾胃的陈皮茯苓茶适合40岁人群喝吗？
适配40岁人群的普遍体质特点:北京大学人民医院中医科主任冯淬灵提到，40岁人群很多存在痰湿重、血脂偏高的问题，陈皮茯苓茶的配伍刚好对症，陈皮是温性的，能理气健脾、燥湿化痰，茯苓能利水渗湿、健脾宁心，两者搭配不会刺激肠胃，还能降低血液中低密度脂蛋白的含量，保护血管内皮。
正确冲泡方法和参考价格:每次用3g三年陈以上的新会陈皮，价格大概在每50g30-80元不等，搭配5g茯苓块，用90℃的温水冲泡，焖泡10分钟就可以饮用，可以反复冲泡2-3次，适合早饭之后1小时喝，能帮助消化、化解体内湿气。
饮用的相关注意事项:如果本身有胃火旺盛、经常口腔溃疡、大便干结的人群，不要连续喝超过一周，每周喝3-4天即可，避免出现上火的症状，孕期女性饮用前要咨询妇产科医生的建议，不要自行盲目饮用。
发酵度适中的熟普洱是不是40岁人群养生的好选择？
熟普洱的养生功效获得临床认可:上海交通大学医学院附属瑞金医院营养科主任施万英表示，熟普洱经过渥堆发酵，茶多酚的刺激性大大降低，不会损伤胃黏膜，反而能在胃表层形成保护膜，适合脾胃偏弱的40岁人群，同时熟普洱中的茶褐素能降低血脂、清理血管中的斑块，降低心脑血管疾病的发病风险。
饮用方法和参考价格:每次取5g熟普洱，用100℃的沸水冲泡，第一泡洗茶倒掉，之后的每泡焖30秒就可以饮用，普通合格的熟普洱散茶每50g价格在20-100元之间，大品牌比如大益的入门款熟普洱性价比很高，适合日常长期饮用。
不适宜的饮用场景:如果本身有失眠问题的人群，尽量在下午3点之前喝，不要喝太浓的熟普洱，避免咖啡因摄入过多影响睡眠，有严重肾病的人群要控制饮用量，避免加重肾脏代谢负担。
温和的黄芪丹参茶能帮40岁人群调理气血护血管吗？
配伍针对40岁人群气血不足问题:中国中医科学院西苑医院心血管科主任张京春提到，40岁之后很多人气血不足、血液循环变慢，容易出现手脚冰凉、头晕、血脂偏高的问题，黄芪补气升阳，丹参活血通经，两者搭配的茶温性适中，不会刺激脾胃，还能改善血管弹性，降低血栓形成的风险。
冲泡方法和参考价格:每次用5g甘肃岷县产的黄芪，每50g价格在15-40元之间，搭配3g丹参，用95℃的水冲泡，焖15分钟之后饮用，可以反复冲泡2次，适合午饭之后喝，能提升下午的精气神，改善血液循环。
饮用的禁忌人群:如果本身有血压偏高、经常上火、口舌生疮的人群，要减少黄芪的用量到3g，或者每周只喝2-3次，不要天天喝，避免血压升高，有出血性疾病的人群不要饮用丹参类的养生茶，避免加重出血风险。
40岁人群尽量少碰的茶类有哪些？
寒凉性强的茶类优先规避:北京中医药大学东直门医院消化科主任杜宏波提醒，40岁之后脾胃功能比年轻人下降30%左右，血管弹性也会降低，尽量不要喝未发酵的生普洱、新制的绿茶、冰镇的茶，这些茶寒凉性强，容易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，还会刺激血管收缩，升高心血管疾病的发病风险。
不卫生、刺激性强的茶不要喝:浓茶、隔夜茶也尽量不要喝，浓茶中的咖啡因、茶碱含量过高，不仅会伤胃，还会导致心跳加快、失眠，隔夜茶容易滋生细菌，喝了之后可能会引发肠胃不适，尤其是夏天温度高的时候，更不要喝放置超过12小时的茶。
40岁人群喝茶养生常见的疑问有哪些？
1、40岁每天喝多少茶最合适？:北京协和医院于康教授表示，40岁人群每天的干茶摄入量控制在5-10g之间就可以，换算成泡好的茶水大概是1000-1500ml，不要超过2000ml，避免加重肾脏代谢负担。
2、喝茶能不能代替喝水？:不能，茶水中含有咖啡因、茶多酚等物质，摄入过多会影响身体的水液代谢，每天的饮水量中，茶水的占比不要超过60%，剩下的要喝温的白开水，才能满足身体正常的代谢需求。
3、有高血压的40岁人群可以喝茶吗？:中国中医科学院西苑医院张京春主任表示，高血压人群可以喝淡茶，比如淡的熟普洱、陈皮茯苓茶，不要喝浓茶，也不要喝含有麻黄、人参成分的养生茶，避免血压升高，日常喝茶的温度控制在40-50℃，不要喝太烫的茶，避免损伤食道和刺激血管。
4、40岁女性经期可以喝养生茶吗？:北京大学人民医院冯淬灵主任表示，经期尽量不要喝寒凉的茶，比如绿茶、菊花茶，也不要喝有活血作用的丹参茶、红花茶，可以喝温的陈皮茶、红糖姜茶，避免出现痛经、月经量过多的问题。
5、空腹可以喝养生茶吗？:北京中医药大学东直门医院杜宏波主任表示，尽量不要空腹喝茶，尤其是发酵度低的茶，空腹喝茶会导致胃酸分泌过多，引发胃部不适，最好在饭后半小时到1小时之后喝茶，既能帮助消化，也不会损伤胃黏膜。
6、养生茶能不能长期喝同一个配方？:最好不要，人体的状态会随着季节、作息、饮食发生变化，比如夏天湿气重的时候可以多喝陈皮茯苓茶，冬天怕冷的时候可以多喝黄芪丹参茶，最好每隔1-2个月根据自身的状态调整茶的配方，也可以咨询公立医院的中医科医生，制定适合自己的专属茶单。
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