据北京中医医院药学部主任吴剑坤介绍，养生茶多以药食同源食材为原料，属于普通食品或保健食品范畴，并不具备疾病治疗功效，不能替代处方药物。很多商家为了牟利刻意夸大效果，消费者很容易踩坑，本文结合临床数据和官方指南，全面讲解养生茶的相关知识，帮大家科学选购、合理饮用。
养生茶真的能治病吗？
养生茶的功效定位是什么？:北京协和医院临床营养科副主任陈伟明确表示，养生茶的原料多为药食同源食材，比如菊花、枸杞、山楂这些，作用以日常调理为主，不具备疾病治疗功效，不能替代降压药、降糖药等处方药物。我国广告法也明确规定，普通食品不能宣称治病功效，市面上大部分养生茶属于普通食品范畴，没有药品批文，凡是宣称能治病的产品都属于虚假宣传。
喝养生茶耽误治病的案例常见吗？:北京中医医院2023年的接诊数据显示，全年共接诊120多例因为停服降压药、降糖药，改喝宣称“根治慢性病”养生茶导致血压、血糖飙升的患者。这类患者多是轻信商家的夸大宣传，把养生茶当治疗药物使用，反而加重了病情，严重的还出现了酮症酸中毒、高血压危象等急症。
有基础病可以喝养生茶辅助调理吗？:如果本身有基础疾病，想要喝养生茶辅助调理，建议先到公立三甲医院的中医科或营养科就诊，咨询专业医生的意见后再饮用，避免和正在服用的药物产生冲突。比如正在服用抗凝药物的人群，就不适合长期喝含有丹参、红花的养生茶，否则可能增加出血风险。
常见的养生茶真实功效有哪些？
清热类养生茶:以菊花、金银花、蒲公英为主要原料的清热类养生茶，真实功效是缓解轻微咽喉肿痛、上火导致的口腔溃疡，适合偶尔吃辣、熬夜上火的健康人群饮用。这类养生茶连续饮用不要超过7天，脾胃虚寒的人喝多了会导致腹泻、胃痛，一般普通包装的这类养生茶价格在19.9-49.9元/盒（30包左右），超过这个价格溢价就很高。
补益类养生茶:以枸杞、黄芪、党参、红枣为主要原料的补益类养生茶，适合气血不足、容易乏力的人群日常调理，能辅助改善手脚冰凉、易疲劳的症状。但是感冒发热、体内有湿热的人群不能喝，否则会加重口舌生疮、大便干结等上火症状，这类产品的合理价格区间在29.9-69.9元/盒（30包左右）。
消食类养生茶:以山楂、陈皮、麦芽为主要原料的消食类养生茶，适合吃了油腻食物、积食的时候喝，能辅助促进肠胃蠕动，缓解腹胀的症状。但是胃酸过多、有胃溃疡的人群不适合饮用，会刺激胃酸分泌加重病情，本身没有积食的健康人群也不用长期喝，避免影响正常的肠胃消化功能。
宣称“减肥”“祛斑”的养生茶靠谱吗？
减肥养生茶的真相是什么？:市面上大部分宣称“7天瘦5斤”的减肥养生茶，大多添加了决明子、番泻叶等致泻成分，喝了之后拉肚子，减掉的只是身体里的水分，不是脂肪，长期饮用会导致肠道功能紊乱、电解质失衡，严重的还会诱发结肠黑变病。正规的药食同源减肥类养生茶，最多只能辅助促进代谢，不可能达到快速减肥的效果，想要减肥还是要靠饮食控制加规律运动。
祛斑、美白类养生茶可信吗？:很多宣称能美白淡斑的养生茶，大多添加了维生素C或者花青素类成分，最多能辅助抗氧化，改善皮肤暗沉的情况，但是不可能去掉已经形成的黄褐斑、老年斑。这些斑点的形成和内分泌、紫外线照射、年龄等多种因素有关，需要到公立医院的皮肤科通过激光、药物调理等医疗手段改善，喝养生茶没有治疗作用。
喝养生茶有哪些常见禁忌？
特殊人群喝养生茶要注意什么？:孕妇、哺乳期女性、14岁以下儿童不建议随意喝养生茶，这类人群体质特殊，很多养生茶里的药材成分会影响胎儿发育、乳汁分泌或者儿童的生长发育。如果有饮用需求，必须先咨询公立医院的儿科、妇科或营养科医生，确认对身体没有影响后再少量饮用。
养生茶可以天天喝吗？:不管是哪种养生茶，都不建议长期不间断饮用，不同体质的人适合的养生茶种类不同，比如湿热体质的人适合喝清热类的，但是连续喝超过1周就会损伤阳气。最好是喝3天停2天，或者根据身体状态调整饮用频率，没有不适症状的时候不用刻意天天喝。
怎么选购正规的养生茶？
选购时要看哪些标识？:选购养生茶首先要看包装上的SC食品生产许可标识，如果是宣称有保健功效的，要看有没有蓝帽保健食品标识，不要买没有任何资质的三无产品。也不要买私人自制的养生茶，这类产品没有经过安全检测，可能存在农药残留、微生物超标的问题，饮用后反而会影响健康。
怎么避开夸大宣传的坑？:凡是宣传能治病、能快速见效（比如7天减肥、3天降血压）的养生茶都不要买，根据《广告法》规定，普通食品不能宣称治疗功效，也不能宣传明确的见效时间，遇到这类宣传直接pass就可以。优先选择北京同仁堂、碧生源这类正规品牌的产品，质量更有保障。
关于养生茶的常见疑问（FAQ）
喝枸杞养生茶真的能明目吗？:枸杞里含有玉米黄素，确实对眼睛有好处，但是需要长期少量喝才能起到辅助缓解视疲劳的作用，不能治疗近视、白内障、青光眼等眼部疾病，也不能替代缓解视疲劳的眼药水，如果眼部有不适要先到眼科就诊。
喝红豆薏米茶真的能祛湿吗？:红豆薏米茶能辅助改善因为湿气重导致的轻微水肿、大便黏腻的症状，但是这里的薏米是炒薏米，生薏米性寒，喝了反而会加重脾胃虚寒的问题。而且祛湿是长期调理的过程，喝1-2周看不到明显效果，还要配合少吃生冷食物、规律运动才能有更好的作用。
血糖高的人可以喝养生茶吗？:血糖高的人可以喝不含糖的养生茶，比如纯菊花、枸杞茶，但是不要买添加了冰糖、蜂蜜、果干的养生茶，避免血糖升高。也不要相信宣称能降血糖的养生茶，不能替代降糖药，喝之前最好咨询内分泌科医生的意见。
养生茶泡几次比较合适？:普通的袋泡养生茶泡1-2次就可以，每次泡3-5分钟，不要反复冲泡，也不要泡一整夜。茶里的有益成分泡2次之后基本就析出完了，泡太久反而会析出重金属、鞣酸等不利于健康的物质。
隔夜的养生茶还能喝吗？:室温下放置超过8小时的养生茶就不建议喝了，尤其是夏天温度高，茶里的营养成分会变质，还会滋生大量细菌，喝了容易导致腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。
养生茶可以和药品一起吃吗？:不建议用养生茶送服药品，茶里的鞣酸、生物碱等成分可能会和药物发生反应，影响药效，最好是吃药前后1小时都不要喝养生茶。如果是长期服药的人群，想要喝养生茶，建议先咨询主治医生的意见。
喝蒲公英茶能消结节吗？:蒲公英有清热解毒的功效，但是目前没有临床证据表明喝蒲公英茶能消除肺结节、乳腺结节、甲状腺结节。发现结节要定期到公立医院复查，根据医生的建议随访或治疗，不要盲目喝养生茶耽误病情。
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