目前市面上的养生茶品类繁多,主打功效覆盖清热降火、补气血、助睡眠、健脾胃等多个方向,不少消费者默认养生茶是“无副作用的健康饮品”,天天大量饮用。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜提示,养生茶原料多为药食同源物质,本身存在性味偏性,饮用时要把控好适配人群和饮用量。
养生茶真的可以天天喝吗?
多数健康人群可长期饮用温和类养生茶:对于没有基础疾病、体质平和的健康人群来说,选择性味温和的养生茶品类,是可以每天适量饮用的。比如日常饮用的淡菊花茶、枸杞茶、陈皮茶,每天的原料总重量控制在10g以内,饮用总量控制在1000-1500ml,并不会给身体带来负担,还能起到补水、辅助调理身体的作用。

性味偏性强的养生茶不建议长期饮用:如果是性味偏寒、偏热或者补益性较强的养生茶,比如蒲公英茶、干姜茶、人参茶等,就不建议健康人群天天饮用了。这类养生茶长期饮用很容易打破身体的阴阳平衡,比如长期天天喝蒲公英茶可能会引发脾胃虚寒,天天喝人参茶可能会导致上火、流鼻血等问题,通常建议连续饮用不要超过1个月,之后停服1-2周再根据身体状况调整。
每天喝多少养生茶才算适量?
原料用量标准:根据《中国居民膳食指南》对于药食同源物质的饮用建议,日常饮用养生茶的单次原料总重量最好控制在5-10g之间,单日总摄入量不要超过20g。比如单独泡枸杞茶的话,每天用量在15粒左右即可,泡菊花的话每天3-5朵就足够,不要为了追求效果盲目加大原料用量。
饮用量标准:养生茶的单日总饮用量建议控制在1500ml以内,和日常饮水的总量要求保持一致即可,不要用养生茶完全代替白开水。如果是本身存在肾功能不全的人群,还要根据医生的建议控制每日的液体摄入量,避免过量饮水加重肾脏负担。
饮用时长标准:如果是喝调理类的养生茶,比如用于改善近期上火症状的金银花茶、改善积食的山楂茶,建议连续饮用不要超过2周,症状缓解后就可以停服。如果是日常保健类的温和养生茶,可以长期饮用,但最好每3个月左右更换一次品类,避免长期摄入同一种成分产生累积效应。
哪些人不适合天天喝养生茶?
脾胃功能较差的人群:脾胃虚寒、经常出现腹痛腹泻、消化不良症状的人群,不适合天天喝性味偏寒的养生茶,比如菊花茶、蒲公英茶、金银花茶等,这类茶会加重脾胃虚寒的症状,导致肠胃不适的频率升高。这类人群如果要喝养生茶,建议选择温性的陈皮茶、大麦茶,每周饮用2-3次即可,不要天天饮用。
处于特殊生理时期的女性:处于月经期、妊娠期、哺乳期的女性,也不建议天天喝养生茶,尤其是具有活血功效、性味偏寒的养生茶,比如玫瑰花茶、藏红花茶、蒲公英茶等。月经期女性天天喝这类茶可能会导致月经量增大、痛经加重,妊娠期女性饮用不当还可能会影响胎儿稳定,建议这类人群饮用养生茶前先咨询公立医院的妇产科医生,不要自行饮用。
存在基础疾病的人群:患有高血压、糖尿病、肝肾疾病等慢性基础病的人群,也不适合盲目天天喝养生茶。比如患有糖尿病的人群如果天天喝添加了红枣、冰糖的养生茶,很容易导致血糖升高,患有高血压的人群天天喝人参茶、黄芪茶可能会导致血压波动,这类人群饮用养生茶前一定要先咨询自己的主治医生,确认不会和正在服用的药物产生冲突。
不同体质的人怎么选适合自己的养生茶?
热性体质人群的选择:平时经常口干舌燥、上火长痘、便秘的热性体质人群,可以适当选择性味偏凉的养生茶,比如菊花茶、金银花茶、莲子心茶,但也不要天天喝,每周饮用3-4次即可,上火症状缓解后就要减少饮用频率。
寒性体质人群的选择:平时怕冷、手脚冰凉、经常腹泻的寒性体质人群,可以选择温性的养生茶,比如红枣茶、桂圆茶、生姜茶,同样不要天天饮用,避免出现上火的问题,每周饮用2-3次即可,饮用时也要注意不要添加太多糖,避免糖分摄入过量。
过敏体质人群的选择:过敏体质人群在选择养生茶时,要先确认自己对原料没有过敏反应,比如对花粉过敏的人群不要喝菊花茶、玫瑰花茶,对芒果过敏的人群不要喝含有芒果干的养生茶,首次饮用时先少量尝试,确认没有不适后再正常饮用,也不建议天天饮用同一种类的养生茶。
喝养生茶有哪些常见的误区?
养生茶可以治病:很多消费者觉得养生茶可以代替药物治疗疾病,这是非常错误的认知,养生茶属于食品范畴,最多只能起到辅助调理的作用,没有治疗疾病的功效,如果出现身体不适,一定要及时到公立医院就诊,不要靠喝养生茶治病,避免延误病情。
养生茶搭配越多功效越好:不少人泡养生茶的时候会加十几种原料,觉得搭配越多功效越好,实际上养生茶的原料搭配太多,很容易出现性味冲突的问题,反而会影响健康,日常泡养生茶的原料最好控制在2-3种即可,不要超过5种。
所有人都适合喝同一款养生茶:很多网红养生茶宣称适合所有人群饮用,实际上并没有通用的养生茶,不同体质的人适合的养生茶品类完全不同,比如适合热性体质的菊花茶,寒性体质的人喝了就会加重不适,不要盲目跟风购买网红养生茶。
怎么选购安全合格的养生茶产品?
选择正规渠道购买:选购预包装养生茶产品时,要选择正规商超、药店或者正规电商平台的官方店铺购买,不要购买没有生产资质、没有生产日期、没有生产厂家的三无产品,这类产品的原料质量没有保障,还可能会添加违禁成分,饮用后会损害健康。
注意查看配料表和价格:购买预包装养生茶时要仔细查看配料表,优先选择配料表只有天然药食同源原料、没有添加糖、香精、防腐剂的产品,同时要注意查看原料的保质期,不要购买过期的产品。目前正规品牌的袋装养生茶价格区间一般在每盒30-100元之间,每盒大概有20-30袋,不要购买价格过低的产品,避免买到质量不合格的产品。
关于养生茶饮用的常见疑问有哪些?
1. 喝养生茶会影响吃药吗?:部分养生茶的成分可能会和药物产生相互作用,比如含有维生素C的养生茶会影响抗生素的药效,含有人参、黄芪的养生茶可能会和降压药产生冲突,建议服药期间喝养生茶前先咨询主治医生,确认没有冲突再饮用,或者服药和喝养生茶的时间间隔2小时以上。
2. 隔夜的养生茶还能喝吗?:隔夜的养生茶不建议饮用,尤其是夏天温度比较高的时候,养生茶放置超过8小时就可能会滋生细菌,还可能会产生亚硝酸盐,饮用后可能会引发肠胃不适,建议养生茶现泡现喝,最多放置不要超过4小时。
3. 儿童可以喝养生茶吗?:3岁以下的儿童不建议喝任何种类的养生茶,3岁以上的儿童如果没有特殊需求,也不要喝养生茶,日常喝白开水就足够,儿童的肠胃功能还没有发育完全,喝养生茶很可能会加重肠胃负担,影响营养吸收。
4. 喝养生茶可以减肥吗?:养生茶没有直接的减肥功效,部分含有荷叶、山楂的养生茶可以起到辅助促进消化、利尿的作用,但并不能消耗体内的脂肪,想要减肥还是要靠控制饮食和适量运动,不要盲目相信减肥茶的宣传。
5. 养生茶可以空腹喝吗?:不建议空腹喝养生茶,尤其是性味偏寒、含有茶多酚的养生茶,空腹饮用会刺激肠胃黏膜,引发胃痛、反酸等不适症状,建议养生茶在饭后半小时到一小时饮用,对肠胃的刺激更小。
6. 自己搭配养生茶更好吗?:如果自己掌握专业的中医知识,了解不同原料的性味和禁忌,可以自行搭配养生茶,如果没有相关专业知识,不建议自行随意搭配,很容易出现性味冲突的问题,建议咨询公立医院的中医科医生后再搭配,或者购买正规厂家搭配好的温和类养生茶。
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