养生茶并非普通茶饮，也不是人人适用的“万能养生品”，它本质是药食同源原料搭配的调理类饮品，饮用不对不仅起不到养生作用，反而可能诱发不适。本文就从大众最关心的养生茶相关疑问出发，全面科普养生茶的定义、适用人群、挑选方法等内容，帮大家避开养生茶饮用误区，喝对了才真的养生。
什么是养生茶？它属于药品吗？
养生茶的基本定义:养生茶是以国家卫健委公布的药食同源原料为核心，搭配可食用草本、普通茶叶制作的调理类茶饮，既可以冲泡也可以煎煮饮用。北京中医药大学东直门医院药学部主管药师李明介绍，常见的养生茶原料包括枸杞、菊花、山楂、陈皮、茯苓等，都属于既可以当食品也可以当药材的品类，安全性较高。
养生茶与药品、普通茶叶的区别:养生茶不属于药品，没有明确的疾病治疗功效，只能起到辅助调理身体的作用，不能替代公立医院的正规治疗。和普通茶叶相比，养生茶可以完全不含茶叶成分，适合对茶碱敏感、容易失眠的人群饮用，选择范围更广。
养生茶真的所有人都能喝吗？
不同体质适配的养生茶差异极大:养生茶并非人人适用，不同体质的人适合的茶饮完全不同，比如本身属于脾胃虚寒、常年手脚冰凉的人群，如果长期饮用金银花、菊花、蒲公英等寒性原料制成的养生茶，会加重体寒症状，甚至诱发腹痛、腹泻。北京协和医院中医科副主任医师宣磊表示，门诊中每年都会遇到上百名因为喝错养生茶导致脾胃功能紊乱的患者，其中20-30岁的年轻群体占比超过6成。
特殊人群饮用养生茶需谨慎:孕妇、哺乳期女性、儿童、患有基础病的人群饮用养生茶更要多加注意，比如孕妇不能饮用含有红花、薏米、冰片等成分的养生茶，避免影响胎儿稳定；糖尿病患者要选择无添加糖的养生茶，避免血糖升高；12岁以下的儿童如果没有医生建议，不要随便饮用养生茶，避免影响正常的身体发育。
常见的养生茶搭配都有哪些调理作用？
枸杞菊花茶:枸杞菊花茶是最常见的养生茶搭配，适合长期对着电脑、手机的上班族饮用，枸杞可以辅助补肝肾，菊花能够辅助清肝火，对于缓解眼干、眼涩有一定的帮助。这种养生茶的成本很低，普通散装的枸杞、菊花冲泡一杯的成本仅1-2元，不用购买溢价过高的网红包装款。
山楂陈皮茶:山楂陈皮茶适合经常消化不良、积食、腹部胀气的人群饮用，山楂可以促进消化，陈皮能够理气健脾，对于改善饭后饱胀感有不错的辅助作用。一杯山楂陈皮茶的成本仅0.5-1元，注意本身胃酸过多、患有胃溃疡的人群不要大量饮用。
炒薏米红豆茶:炒薏米红豆茶适合体内湿气重、经常水肿、舌苔厚重的人群饮用，注意一定要选择炒过的薏米，生薏米寒性较大，长期饮用会损伤脾胃。目前正规品牌的预包装炒薏米红豆茶，每袋价格在1-3元之间，性价比很高。
喝养生茶最容易踩的误区有哪些？
把养生茶当治病的“万能药”:很多人觉得喝养生茶可以治病，比如感冒了喝金银花茶、想减肥就喝冬瓜荷叶茶，实际上养生茶只有辅助调理作用，没有治疗功效。北京天坛医院临床营养科副主任医师许英霞表示，靠喝养生茶实现快速减肥是不可能的，不少违规添加泻药成分的网红减肥茶，长期饮用还会损伤肠道黏膜，导致肠道黑变病。如果患有明确疾病，一定要及时到公立医院就诊，不能用养生茶替代药物治疗。
不分季节、体质长期喝同一种茶:还有不少人不管季节变化、身体状态变化，常年只喝同一种养生茶，比如冬天还天天喝寒性的菊花茶，夏天喝大量姜茶导致上火，这样反而会破坏身体的平衡状态。不同季节适合的养生茶也不一样，春天适合喝玫瑰花茶辅助疏肝理气，夏天适合喝绿豆茶辅助清热解暑，秋天适合喝雪梨百合茶辅助润肺，冬天适合喝红枣姜茶辅助驱寒。
盲目追求功效饮用原料不明的养生茶:部分消费者为了追求特殊功效，会购买添加了不明中药材的养生茶，比如宣称可以“降三高”“补肾壮阳”的茶饮，这类茶饮大多没有经过安全检测，可能添加了处方药成分，饮用后会给身体带来很大的负担。
怎么才能挑选到安全靠谱的养生茶？
优先选择正规品牌的预包装产品:购买养生茶时，优先选择同仁堂、康美药业等正规药企生产的预包装养生茶，这类产品的原料都在药食同源目录内，没有违规添加，安全性更有保障。正规预包装养生茶的价格大多在20-50元/盒，每盒20包左右，性价比很高，不要购买三无的散装搭配养生茶。
购买前先明确自身的体质:如果不知道自己适合什么类型的养生茶，可以到公立中医院的中医科或者体质辨识门诊就诊，比如北京中医药大学第三附属医院的体质辨识门诊，普通号挂号费50元，医生会根据你的体质给出适配的养生茶搭配建议，避免自己盲目购买喝错茶饮。
注意查看原料和保质期:购买养生茶时要仔细查看配料表，不要买含有不明中药材、防腐剂、大量添加糖的产品，同时要查看保质期，散装原料的存放时间不要超过1年，预包装产品要在保质期内饮用，打开后要放在阴凉干燥的地方保存，如果发现原料发霉一定要立刻丢弃，发霉的养生茶含有黄曲霉毒素，会损伤肝脏。
关于养生茶的常见疑问有哪些？
喝养生茶会导致失眠吗？:如果是含有普通茶叶、咖啡因成分的养生茶，睡前大量饮用确实可能导致神经兴奋，诱发失眠；如果是不含茶碱的养生茶，比如酸枣仁百合茶、茯苓茶，反而有辅助安神的作用，睡前1小时喝温的即可，不会影响睡眠。
养生茶可以天天喝吗？:如果是适合自身体质的温和类养生茶，比如陈皮茶、枸杞茶，是可以天天饮用的；如果是寒性较强的养生茶，比如金银花茶、蒲公英茶，不建议天天喝，一周饮用2-3次即可，避免损伤脾胃。
养生茶泡几次比较合适？:普通的养生茶原料冲泡2-3次即可，冲泡次数太多不仅没有有效成分析出，还可能析出杂质，影响口感和健康。冲泡时最好用80-90℃的温水，不要用100℃的沸水，避免破坏原料中的维生素等营养成分。
喝养生茶需要忌口吗？:饮用养生茶时最好搭配对应的饮食，比如喝温补类的红枣姜茶时，不要同时吃大量寒凉的食物比如冰淇淋、螃蟹，避免抵消调理作用；喝清热类的菊花茶时，不要同时吃大量辛辣上火的食物比如火锅、麻辣烫，否则也会影响效果。
经期可以喝养生茶吗？:经期不要饮用寒性较强的养生茶，比如金银花茶、蒲公英茶，也不要饮用含有活血成分的红花茶，避免加重痛经或者导致经量过大。经期可以喝温的红糖姜茶、红枣桂圆茶，能够辅助缓解痛经、改善手脚冰凉的问题。
养生茶可以煮着喝吗？:耐煮的原料比如陈皮、茯苓、山楂、雪梨等，可以煮着喝，有效成分析出更充分，调理效果更好；比较易碎、含有挥发性成分的原料比如菊花、玫瑰花、桂花，最好用温水冲泡，煮的话会破坏其有效成分和香气，反而得不偿失。
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