榴莲是一种热性质的水果,它气味强烈,是有名的“臭”水果,也因此很多人不敢吃榴莲。相对于它的营养价值来说,食用榴莲对人体有诸多好处。吃榴莲能提高免疫力,而女人吃榴莲还能防治痛症状,改善体寒等,可谓好处多多。只是在吃榴莲的时候还是需要注意一些禁忌。一起来看看吧。
女人吃榴莲的4大好处
1、女人吃榴莲能增强抵抗力
经常吃榴莲会让人身体健康,抵抗力增强,榴莲可以滋脾补气、补肾壮阳,是一种具有滋补效果相当好的水果,如果是大病初愈或者产后女性,都可以吃榴莲起到补身体的功效。
2、女人吃榴莲可防治痛经
榴莲是一种热性质的水果,能活血散寒,女人吃榴莲可以改善痛经,起到调整月经的作用。尤其能够帮助改善经常腹部受凉,手脚冰冻的女性的经期。
3、女人吃榴莲可改善女性体寒
榴莲能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
4、女人吃榴莲能滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
榴莲养生食谱
1、榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最为适宜。
2、榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5~6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。
榴莲食用禁忌
1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升,引发心脏病猝死。
2、榴莲不可与酒一起食用,因酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
3、榴莲是属于热性食物,而螃蟹是极寒之物,两者同吃会容易导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛。
4、榴莲性质温热,因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状,如想缓解不适,要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。
6、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。糖尿病患者不合适食用榴莲,否则容易导致血糖升高,加重病情。
7、若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质,不能食用。
需要注意的是,榴莲营养价值虽好,但不可一次吃得过多,否则会导致身体燥热上火,口舌生疮。若已经上火的朋友,千万不要喝凉茶来降火,会损失榴莲的营养价值。可选择食用“水果皇后”山竹来解热,山竹既能下火又不会影响到榴莲的营养吸收。(参考网站:39健康网)