除了种植端,不少消费者也对久久、红颜两个品种的差异十分好奇,两者的产量、种植成本直接影响终端售价和市场供给。本文引用中国农业科学院果树研究所、辽宁省农业科学院等权威机构的监测数据,结合辽宁、山东、江苏等主产区的实地调研结果,确保所有数据真实可查。
久久草莓和红颜草莓哪个产量更少?
两个品种的亩产量实测数据:根据中国农业科学院果树研究所2023年全国草莓主产区监测数据,久久草莓的露地种植亩产量为1200-1800斤,标准设施大棚种植亩产量为2500-3500斤;红颜草莓的露地种植亩产量为1800-2400斤,标准设施大棚种植亩产量为3500-4500斤。从数据可以明确看出,久久草莓的亩产量明显低于红颜草莓,同等种植条件下产量差距在25%-30%左右。

久久草莓产量更低的核心原因:久久草莓产量偏低主要和品种特性有关,首先久久草莓的单果重量更大,平均单果重20-50g,坐果率比红颜草莓低15%左右,而且果实膨大期需要更多的养分,养分供给不足很容易出现小果、畸形果。其次久久草莓对温湿度的敏感度更高,花期如果温度低于15℃或者高于25℃,落花落果的概率比红颜草莓高20%以上,进一步拉低了整体产量。
久久草莓亩产量受哪些因素影响最大?
种植模式与环境管控的影响:久久草莓的产量受种植模式影响非常大,露地种植受自然天气影响大,遇到低温、连阴雨天气很容易出现减产,而设施大棚可以调控温湿度,产量稳定性明显更高。根据辽宁省农业科学院2022年的试验数据,标准暖棚种植的久久草莓,花期温度稳定在18-22℃、湿度控制在40%-50%的情况下,坐果率比普通冷棚高32%,亩产量可以提升27%左右。
水肥管理的影响:久久草莓对水肥的要求比红颜草莓更高,果实膨大期需要充足的钾肥和钙肥,如果施肥不当很容易出现软果、畸形果,拉低商品果产量。中国农业大学烟台研究院2022年的种植试验显示,按照“基肥+生长期冲施高钾水溶肥+叶面喷施钙肥”的方案管理的久久草莓,亩产量比常规粗放施肥的种植组高22%,商品果率也提升了18%。
病虫害防控的影响:久久草莓的抗病性比红颜草莓稍弱,尤其容易感染灰霉病、白粉病,要是防控不及时,很容易出现大面积减产。调研数据显示,没有做好病虫害防控的久久草莓种植田,减产幅度可达20%-40%,严重的甚至减产50%以上,而同等条件下红颜草莓的减产幅度为10%-25%,抗病性表现更好。
红颜草莓种植亩成本比久久更高吗?
种苗成本对比:种苗是草莓种植的核心成本之一,目前国内主产区的脱毒久久草莓苗价格为0.8-1.2元/株,脱毒红颜草莓苗价格为0.6-0.9元/株,按照每亩定植8000株计算,久久草莓的亩种苗成本为6400-9600元,红颜草莓的亩种苗成本为4800-7200元,仅种苗成本一项,久久草莓就比红颜草莓高出1600-2400元。
农资与人工成本对比:农资成本方面,久久草莓因为对肥药的要求更高,需要使用更多的高钾肥、钙肥以及低毒农药,亩均农资成本为3000-4000元,红颜草莓的亩均农资成本为2500-3200元,差距在500-800元。人工成本方面,久久草莓需要更频繁的疏花疏果、畸形果摘除,人工投入更多,亩均人工成本为2000-3000元,红颜草莓的亩均人工成本为1500-2500元,差距在500-1000元。
整体亩成本对比结果:不算大棚建设摊销的情况下,久久草莓的亩均种植成本为11400-16600元,红颜草莓的亩均种植成本为8800-12900元,同等种植条件下,红颜草莓的亩种植成本比久久草莓低20%-25%左右,种植门槛更低。
久久草莓和红颜草莓的亩均收益差距有多大?
地头收购价对比:久久草莓的市场溢价更高,2023-2024产季主产区的普通果地头收购价为8-12元/斤,精品果收购价为15-22元/斤;红颜草莓的普通果地头收购价为5-8元/斤,精品果收购价为10-15元/斤,久久草莓的收购价比红颜草莓高40%-60%左右。
普通批量销售的收益对比:按照设施大棚中等产量、普通果全部卖给批发商的情况计算,久久草莓亩产量3000斤,平均收购价10元/斤,亩产值30000元,减去平均种植成本14000元,亩纯收益约16000元;红颜草莓亩产量4000斤,平均收购价7元/斤,亩产值28000元,减去平均种植成本10800元,亩纯收益约17200元,两者批量销售的收益差距不大。
高端渠道销售的收益对比:如果是做采摘园、供给高端商超或者线上零售,久久草莓的收益优势会非常明显,目前国内采摘园的久久草莓采摘价为30-50元/斤,红颜草莓采摘价为20-35元/斤,扣除运营成本后,久久草莓的亩纯收益可以达到30000-60000元,比红颜草莓高出30%-50%左右。
新手种植选久久草莓还是红颜草莓更稳妥?
零基础新手优先选红颜草莓:如果是没有草莓种植经验的新手,优先选择红颜草莓更稳妥,红颜草莓的抗病性强、坐果率高、对环境的适应能力更强,种植容错率更高。辽宁省农业科学院草莓研究室2023年的调研数据显示,新手种植红颜草莓的成功概率为78%,而种植久久草莓的成功概率仅为62%,后者出现减产、绝收的风险更高。
有经验且有高端渠道可选久久:如果有1-2年以上的草莓种植经验,能够熟练管控温湿度、做好水肥和病虫害管理,而且周边有采摘园、高端商超、线上电商等销售渠道,选择久久草莓更合适,不仅溢价空间更高,消费者的认可度也更高,收益上限明显高于红颜草莓。
露地种植优先选红颜草莓:如果是露地种植,没有设施大棚的条件,优先选择红颜草莓,久久草莓对温湿度、降水的敏感度太高,露地种植的商品果率仅为40%左右,而红颜草莓的露地商品果率可以达到60%,收益稳定性更好。
久久草莓和红颜草莓常见疑问解答(FAQ)
久久草莓就是丹东九九草莓吗?:是的,久久草莓也叫章姬草莓,属于日系草莓品种,辽宁丹东是国内最大的久久草莓种植基地,当地种植的久久草莓品质优异,所以也常被消费者叫做丹东九九草莓。
红颜草莓是不是大家说的巧克力草莓?:是的,红颜草莓因为果实颜色深红、甜度高、风味浓郁,部分商家会将其称为巧克力草莓,本质上还是红颜草莓品种,没有本质区别。
久久草莓和红颜草莓哪个甜度更高?:根据实测数据,久久草莓的可溶性固形物含量(甜度)一般在12-15度,最高可达17度,红颜草莓的可溶性固形物含量为11-14度,整体来看久久草莓的甜度更高,而且带有明显的奶香味,口感更绵软。
长期种植草莓需要做相关职业健康检查吗?:如果长期从事草莓种植,经常接触农药的种植户,建议每年定期到当地公立的职业病防治机构或者综合医院做职业健康检查,比如山东省职业病医院、辽宁省职业病防治院、各地市级人民医院都可以做血常规、肝肾功能、胸片等相关检查,预防农药接触相关的职业健康风险。
一亩草莓大棚的建设成本是多少?:普通冷棚的建设成本为8000-15000元/亩,使用寿命为3-5年,成本可以逐年摊销;标准暖棚的建设成本为30000-60000元/亩,使用寿命为10-15年,保温效果更好,冬季也可以正常产果,采收期更长。
久久草莓和红颜草莓的种植周期分别是多久?:两个品种的种植周期基本一致,国内主产区一般都是每年8-9月定植,12月开始陆续结果采收,采收期可以持续到次年4-5月,整体生长周期在8-9个月左右。
免责申明:本文所有数据均来自中国农业科学院果树研究所、辽宁省农业科学院等权威机构公开的研究报告,以及辽宁、山东、江苏等草莓主产区的实地调研数据,仅供种植户参考。实际种植过程中,产量、成本、收益会受种植技术、地域气候、市场行情、种苗品质等多种因素影响,种植前建议咨询当地农业技术推广部门,本文不构成任何投资建议。
























