女人吃鱼子的好处 鱼子的营养价值

2017-04-21 13:48来源:99健康网

本文导读:说起鱼子想必很多人都吃过,但是大多数人只吃过,对鱼子这种食物并不了解。以下为大家介绍了女人吃鱼子的好处及鱼子的营养价值,想要进一步了解鱼子这种食物的朋友们,不妨都来看看吧。

  此前小编为大家介绍了女人吃鸭血的好处,想必大家对鸭血这种食物有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种食物——鱼子。鱼子指的就是雌鱼体内还没有成熟的卵子,现代人把鱼子搬上了餐桌,但是很多人并不了解它,只是觉得它好吃而已。对此有人问女人吃鱼子的好处有哪些呢?鱼子的营养价值有哪些呢?详情请往下看。

女人吃鱼子的好处 鱼子的营养价值 鱼子的功效和作用

  女人吃鱼子的好处

  1、治疗脚气

  鱼子中含有很多的维生素B,对治疗脚气也是有帮助。

  2、补钙

  鱼子中含有很多的维生素D对缺钙很有好处,有助补钙。

  3、抑制血液凝固

  鱼子含有脂肪酸对我们血液可能出现的凝固现象有很好的抑制作用。

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  4、改善视力

  因为鱼子中含有很多的维生素A,而对于我们人体来说,维生素A对我们的视力有好处。

  5、提高大脑功能和骨髓的能力

  对我们的大脑很有好处,因为鱼子中含有很丰富的微量元素,含有锌,钙,镁等矿物质,而锌是可以开发我们人体智力的,对提高大脑功能和骨髓的能力很有好处。

  以上介绍了女人吃鱼子的好处,大家是不是迫不及待想吃鱼子呢?别急,以下为大家介绍了鱼子的营养价值,让大家进一步鱼子这种食物,你一定会更爱它的。

女人吃鱼子的好处 鱼子的营养价值 鱼子的功效和作用

  鱼子的营养价值

  1、鱼子中的维生素A、B、D的含量也很丰富。

  2、鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养。

  3、鱼子每100克含有水分63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白质12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品)。

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(责任编辑:丘秋红)

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