中医认为,冬季是自然界万物闭藏的季节,因此冬季养生十分注重养藏,主要做到三个方面:藏阳、藏精及藏神。从立冬开始,大自然阴气渐长,阳气渐退,因此,冬季养生要顺应自然而养阳,即藏阳。中医主张“早卧晚起,以待日光”。
冬季女性养生 藏阳、藏精及藏神
冬天要早睡晚起,女性在冬季不要因为爱美穿衣服太少,或者减少户外运动,应多晒太阳,尤其是背部要多晒太阳,固护阳气,使肾的阳气更充盈。
另外,肾精是五脏之精的根本,所以冬天要节欲,避免酒色过度。并且,冬天脾胃吸收功能好,是藏精的好时候,也是贮备精气的大好时机。
还有,冬天万物闭藏,人的心神也应内藏,所以冬季养生应注意藏神。女性朋友要做到“三少三多”:少躁动、少喧哗、少生气,多睡眠、多平静、多宽心。
暖身又滋补,七种食物别错过
第一肉:羊肉
羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
第一菜:萝卜
白萝卜可谓是冬季暖身食物状元榜的第一菜。萝卜在民间有“小人参”的美称,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,而且萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。吃肉时搭配凉拌萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
第一果:山楂
山楂是冬日的应季食材,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。山楂生吃或做汤、茶都可以。
第一零食:栗子
栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。熬汤、炒食都可以达到补益效果。
第一饮:红糖水
寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。红糖水一定要煮一下。煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收,且更具补中益气、健脾、暖胃的功效。
第一补:枸杞
冬季养生多以益气助阳、滋阴补肾为主,枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的各种营养成分,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。早晚嚼食枸杞,营养成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。
第一杂粮:红薯
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥,都有健脾养胃的功效。
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