贫血是女性最常得的疾病，因为女性特殊的生理结构，容易失血。如果失血后不及时补血，久而久之就容易贫血。喝汤是一个很好的补血方法，那么女人喝什么汤补血养颜呢?
推荐女人补血养颜汤
莲子桂圆汤
材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
用法：睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。
鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
红枣黑木耳汤
材料：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
羊肝菠菜鸡蛋汤
材料：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
做法：先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服1--2次，连续服用。
功效：补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
山药紫荆皮汤
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
功效：健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
鸭肝首乌汤
材料：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精1克，精盐2克。
做法：先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
香菇豆腐汤
材料：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法：先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
功效：益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
猪肝枸杞鸡蛋汤
材料：猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。
做法：先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。
功效：养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
补血活血的食物有哪些呢?
1、萝卜干
女人吃很什么可以补血？萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它既不起眼又便宜，但却是很好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
2、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
3、菠菜
菠菜是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
4、龙眼肉
具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
5、猪肝
有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
6、鸭血
甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。 金针菇：能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。
7、鲤鱼
有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。(参考网站：39健康网)
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（责任编辑：陈可佳）
