大家都知道，职场妈妈白天忙于工作，没有足够时间去照顾肚子里的小宝宝。所以，从饮食上必须关照孩子的健康，那么，职场孕妈妈如何吃好晚餐？关于发现饮食的问题，我们来看看下面可以帮助孕妇吃得营养又健康的小常识吧！

　　孕妇如何科学使用晚餐？

　　1、不能吃晚餐

　　晚餐所需的能量占全天所需总能量的30%，它不仅是对下午能量和营养素消耗的补充，也是对晚间活动和睡眠所消耗能量和营养素的一种供给。晚餐与次日早餐间隔的时间比较长，晚餐过后的活动和睡眠的基础代谢都是需要能量和营养物质的，尤其是怀孕的职场女性，中午餐会存在一些营养欠缺，晚上可以适当地弥补一下中午餐的不足。

　　因此不吃是不科学的。

　　2、晚餐怎么吃才合理？

　　晚餐既不能不吃，又不能吃过饱，那职场孕妈该如何吃晚餐呢？我身边的一些家庭只要有个孕妇，全家都跟着紧张，有些家长、朋友都认为吃得多、补得多，营养才充足。实际上，孕妈妈整个孕期体重增加12千克较为适宜，如果孕前就胖的人还要减少增重的幅度。而晚餐是最容易吃多增脂的一顿饭。因此，孕妈妈要改变以前的观念，只有合理的饮食对妈妈和宝宝才是最好的。

　　3、晚餐吃过饱对健康不利

　　职场孕妈白天忙了一天，到了晚上和全家聚在一起，晚餐会过于丰盛油腻。为了弥补白天营养的不足，孕妈们也有可能吃得过饱。有研究表明，如果晚餐吃高脂肪、高蛋白的食物过多，患冠心病、高血压的几率会升高，还会使消化时间延长，引起大脑活跃，影响睡眠质量或导致失眠。另外，妊娠高血压疾病不但会造成胎儿宫内发育迟缓，还会增加围产儿死亡的风险。

　　如果孕妈妈晚餐过饱的话，血糖和血液中氨基酸的浓度会增高，再加上活动量少、能量消耗过低，就会导致脂肪在体内堆积而引发肥胖。因此多吃也是不科学的。

　　孕期女性保养要遵循四大原则

　　孕中期营养原则一：补充优质蛋白质

　　为了满足母体和胎儿生长的需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备，准妈妈应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多摄入15～25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。

　　孕中期营养原则二：保证适量的脂肪

　　准妈妈在孕中期应适当增加植物油的量，增加身体脂肪含量，为分娩和哺乳做能量贮存。也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。

　　孕中期营养原则三：摄入足够的维生素

　　孕中期对叶酸、维生素B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加，因此准妈妈应增加这些维生素的摄入。

　　含维生素的食物：米、面、杂粮，保证准妈妈摄入足够的维生素。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D，应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。

　　孕中期营养原则四：补充无机盐及微量元素

　　孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物，每日应摄入钙不少于1000毫克；摄入足量的锌和铁也是同样重要的，建议准妈妈每日锌摄入量为20毫克、铁摄入量为25毫克。

　　钙的主要食物来源：乳和乳制品中丰富，小虾皮、海带等海产品，豆和豆制品等。

　　铁的主要食物来源：动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。

　　锌的主要食物来源：来源广泛，牡蛎含锌量最高。

（责任编辑：李贵婷）

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