很多女性怀孕后会不断进补，生怕宝宝营养不够，随着月份的增加，不少女性也越来越胖，就算生完孩子也没能瘦下来。那么孕期吃什么食物有营养又不会发胖呢？孕期饮食要注意什么原则呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
孕期吃什么食物有营养又不会发胖？
1、麦片。
麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
2、柑橘。
尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
3、鸡蛋。
很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,可以吃煮鸡蛋。
4、脱脂牛奶。
怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
5、瘦肉。
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被人体吸收的。
孕期饮食要注意什么原则呢？
1、不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2、要吃农药污染的果菜。
怀孕的时候吃了被农药污染的蔬菜、水果后，基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，会导致先天性畸形。
3、避免喝酒。
如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4、避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。
如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
5、不要喝碳酸饮料。
如果在怀孕期间还喝可乐之类的碳酸饮料，会损害胚胎的。因为碳酸饮料主要是由2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱制成，而这些物质会危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
6、不要营养过剩。
怀孕期间，不要大鱼大肉。孕妇过多地进食运动肝脏，体内维生素A明显增加，会影响胎儿大脑和心脏发育，甚至出现生殖器畸形。所以孕妇不要营养过剩。
7、不要偏食。
如果孕妇长期挑食、偏食，可造成营养不良，会影响胎儿生长。所以，孕妇要摄取含有蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质和易消化食物。多吃鸡蛋、豆制品、花生、新鲜蔬菜和水果等。
8、要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
