女性缺钙有危害
钙质对身体有这非常重要的作用,小儿缺钙会影响发育,而女人缺钙经常会有如肠道问题、色斑座疮、牙齿松动、四肢无力、经常抽筋、麻木、关节疼、风湿疼、头晕,严重时还会有过度贫血引起发生,休克的现象。
日常膳食中钙的摄入量达到推荐量后,不仅可维持骨骼中矿物质含量和骨密度,而且还可通过与钙代谢相关的内分泌系统来调节机体的正常体脂和体重,对肥胖者降低体重和体脂也有帮助。从食物中补钙是最自然的方法,一些容易买到价格也不贵的食物,多吃点无害。
女性缺钙吃什么好
1、果蔬类:苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
2、谷类:燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
3、鱼类:泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
4、豆类:芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
5、豆制品:豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
6、坚果类:榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
7、调味品:芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
女性养生补钙要牢记七件事
1、不建议每天吃钙片
我们靠补钙片的效果并不像钙片广告所宣传的具有那么大的作用。据美国研究人员发布了一项关于补钙剂、维生素D和骨折风险的研究报告,结果表明,补钙对60岁以上的妇女的作用更显著,补钙组髋骨骨折发生率减少了21%.建议最好补钙的方法还是食补。
含钙量高且吸收率高的食物就是牛奶,建议女性每天喝不低于300克的牛奶。如果每天抱着钙片补钙,就如同不吃蔬菜靠吃维生素C片补维生素一样,属于本末倒置。
2、补钙应终生坚持
30岁前补钙,是吸收率最高最好的阶段,30岁以后补钙要适量,必要时还要听从医生的医嘱。因为补钙以后还会出现一些其他问题。
3、补钙还应注意每日摄入量
正常成年人每天需要800~1000毫克钙,50岁以上的人每天,需要1000毫克以上的钙。如果每天喝一袋牛奶即250克,摄入钙250毫克,从其他食物摄入钙150毫克,就需要再从钙制剂中补充600毫克;如果喝两袋牛奶(摄入钙500毫克),再吃一些含钙量多的食物,摄入钙500毫克,就不需要再吃钙片了。总之,每天要减去喝牛奶所含钙的含量,剩下的就是所要补钙制剂的量。如果够了,就不需再补钙制剂,同时要以食补为主,比如喝酸奶也是很好的补钙方法。
4、不单纯补钙,保持食物多样化
在食物中的草酸和植酸是可能影响钙的吸收的。如菠菜、生菜、红白萝卜、红薯、芹菜、青豆、全麦等,它们对不同形式的钙影响是不同的,比如菠菜和牛奶一起食用,可明显影响钙的吸收,但小麦制品对牛奶中钙的吸收就没有什么影响。不管这种影响是否显著,只要食物多样化,就没有必要担心钙的吸收率。
5、女性孕期补钙要注意
孕中期钙量:1000毫克/天
胎宝宝快速生长期,摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,对于不习惯喝奶的孕妈咪,每天可以吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,一般可达到。同时进行一些户外运动,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。
孕晚期钙量: 1200毫克/天
随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,再吃一些含钙丰富的食物,才能达到需要的钙量。当然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1个小时,夏天则为半个小时左右,并且尽量避开上午10点~下午3点这段紫外线最强烈的阳光。
6、中年后做检查、养成良好生活习惯
中年后,尤其是绝经后,骨量丢失速度加快,建议每1~2年进行一次骨密度检查。进行长期预防性地补充钙和维生素D,坚持良好的生活习惯,如规律的体力活动、合理的膳食营养、不吸烟、少饮酒等。
7、老年后加强运动
步入老年后,应坚持适当运动、加强防摔措施,预防骨折。老年人仍应积极补充钙和维生素D。(参考站点:百家号)