美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院的一项研究显示，常喝无糖饮料的绝经女性中风风险较高。
所谓无糖饮料，是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。研究人员对8.17万名中老年女性进行了为期三年的评估，要求她们报告先前三个月饮用无糖饮料的数量。计入年龄、高血压、吸烟等中风风险因素后，研究人员发现，与平均每周饮用无糖饮料少于一次或完全不喝的女性相比，每天饮用两三瓶无糖饮料的女性中风风险高23%，脑血栓引起缺血性中风风险高31%，罹患心脏病风险高29%，全因死亡风险高16%。该研究结果由最新一期美国心脏病协会期刊《中风》刊载。
爱因斯坦医学院研究人员称，不少人，尤其是一些超重或肥胖者，认为饮用无糖饮料可降低饮食热量，不过“我们的研究和其他一些观察性研究显示，人工甜味剂饮料并非无害，多喝关联中风和心脏病风险增加”。由于这项研究仅限于绝经女性，结果或许不能推广至年轻女性或男性。另外，这项研究仅显示多喝无糖饮料与中风风险增加有关联，不能证明两者是因果关系。
无糖饮料还会增加糖尿病风险
虽然无糖饮料的包装上印着醒目的“低糖”和“无糖”字样，但饮料本身是不可能脱离糖分的，我们所看到的广告语只是针对蔗糖而言。这些饮料不含蔗糖，而是用防腐剂和人造甜味剂来代替。换言之，无糖饮料不过是一种噱头，并不是真的不会使人发胖。另外，很多无糖饮料里面还含有咖啡因，容易导致对饮料上瘾。
我们知道，糖尿病是一种以慢性血糖水平增高为特征的代谢性疾病，主要分为1型糖尿病、2型糖尿病、特殊类型的糖尿病和妊娠期糖尿病。其中，2型糖尿病患病人数占比最多，高达90%，2型糖尿病患者均是由于营养过剩的饮食方式而患病。而有研究表明，常见的含糖饮料可增高28%的2型糖尿病发生风险。不含糖但含有人工甜味剂的饮料，可增高糖尿病风险29%。换言之，人工甜味剂在导致增加2型糖尿病的发病风险方面的危害和含糖差不多。专家认为，不含糖的甜味剂饮料增加糖尿病的风险主要有以下四个方面的原因：
1.甜味剂不含热量，喝后身体无法获得能量，仍然饥饿，就会继续进食，补充能量；
2.心理行为上的影响，你认为它“没有热量”“0卡”，喝下饮料时几乎没有负罪感，从而会比产生负罪感的情况吃更多东西；
3.甜味剂的甜度远高于真正的糖，摄入后大脑接收到强烈的刺激信号，在没有进食糖分的时候，却命令身体分泌出对应的激素，导致人体的激素，尤其是糖尿病相关的激素发生紊乱，从而提高患2型糖尿病的风险。
4.相关研究指出，人工甜味剂会扰乱肠道菌群，引发消化腺体的错乱和糖代谢的异常，从而导致糖尿病风险升高。
所以想要追求健康，不如选择白开水或天然饮品，从而减少甜味剂摄入。
（责任编辑：廖露）
