很齐全的坐月子养护吃食(3)
导语
找齐全的坐月子饮食餐？月子周如何养护？产后如何进行饮食调理？
五、 红豆汤
［用量］：1日份
［原料］：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
［制作流程］：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不
同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）
4、熟的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
［餐品用法］：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
［备注］：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红
豆以利尿强心。
六、 薏米饭
［用量］：1日份
［原料］：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
［制作流程］：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内（300毫升盒装）即可。
［餐品用法］：1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
［备注］：1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。
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