很齐全的坐月子养护吃食(6)
导语
找齐全的坐月子饮食餐？月子周如何养护？产后如何进行饮食调理？
第二周食谱
一、 生化汤
［备注］：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
二、 坐月子水
［备注］：同第一周
三、 养肝汤
［备注］：同第一周
四、 糯米粥
［备注］：本周做法与第一周差别是不放糖。
五、 红豆汤
［备注］：同第一周
六、 薏米饭
［备注］：本周增加为一日两份。
七、 油饭
［用量］：一日份
［原料］：糯米50-100克，去柄香菇5克、胡萝卜5克、大蒜片5克、肉丁50克、虾米5克、带皮
老姜5克，胡麻油25-50克，月子水610毫升毫升
［制作流程］：糯米洗净沥干水份，用月子米酒水浸泡4-6小时，泡过的月子水再浸泡
洗净的香菇和虾米，泡软后切成粗丝，带皮老姜及胡萝卜切丝，热锅加入胡麻油，将姜丝和
大蒜片炒成浅褐色，加入肉丁、虾仁、香菇及胡萝卜丝，炒至香味出来后出锅；热锅加入胡
麻油，糯米下锅炒至有粘性时，再加入先出锅的材料一起炒；将炒好的材料加入蒸锅内，并
加入泡材料用过的月子水，月子水要盖过所有材料，隔水蒸熟即可食用。
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