很齐全的坐月子养护吃食(8)
找齐全的坐月子饮食餐？月子周如何养护？产后如何进行饮食调理？
十、 麻油猪腰
［用量］：1日份
［原料］：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，艾佳人胡麻
油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克
［制作流程］：1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；
3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起
来呈褐色，不可焦黑；
5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；
7、盛入保鲜盒内。
［餐品用法］：1、配以红豆汤来吃；
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十一、 麻油鱼
［备注］：同第一周
十一、蔬菜
［用量］：1日份
［原料］：红萝卜（或红苋菜、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），胡麻油6毫
升，月子米酒水10毫升
［制作流程］：1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；
2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；
3、将胡麻油放入锅中，中火加热；
4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；
5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
［餐品用法］：1、配主食吃。
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